野生羊肚菌采集，根据笔者观察，从（cóng）每（měi）年（nián）的1月份（fèn）开始，在中国这片大地上（shàng）就有（yǒu）野生羊肚菌发生（shēng），主要（yào）在四川盆地周边，海拔（bá）几百米的地方，在全国乃至全世界（jiè）应该是最早（zǎo）的野生羊（yáng）肚菌。这批发生的羊肚菌品种包括梯棱（léng）系列和六妹系列以及21等系列。

有些可以被人（rén）工驯化培育，但也有很多不能被驯化（huà）或驯化后没有栽（zāi）培价（jià）值。野生羊肚菌主（zhǔ）要（yào）生长在半（bàn）阴阳（yáng）潮湿（shī）不（bú）积水的林下（xià）。很多品种和某（mǒu）些树有共（gòng）生关（guān）系（xì），比如龙（lóng）门山脉附（fù）近（jìn）的一种叫囍树的树种，有一品（pǐn）种（zhǒng）的羊肚菌99%生（shēng）长在这种树下，而且每年重复生长，如果树（shù）被砍去就停（tíng）止生长。在高原上（shàng）采集（jí）野生羊肚菌，有一个品种的羊（yáng）肚菌主要生长在一种青皮的（de）塔松树下。所以采集野生羊（yáng）肚菌需要注意（yì）的是（shì），到一（yī）个陌生（shēng）的地方采（cǎi）集野生羊（yáng）肚菌，最好先了解当地的羊（yáng）肚（dù）菌品（pǐn）种，生长时间和主要生（shēng）长环境，以保证可以采集到羊肚菌和保证（zhèng）羊肚菌标本的采（cǎi）集时间恰到好处，毕竟我采集（jí）羊肚菌的目的是筛选菌种，要求要更多有差异性的品种。如（rú）果采（cǎi）集（jí）出售。就不管品种（zhǒng）只要数量。野生羊羊（yáng）肚（dù）菌从最早的一月份四川（chuān）龙门（mén）山脉到6月（yuè）份以后高原（yuán）高（gāo）海拔（bá）地方，半（bàn）年以（yǐ）上都有野心羊肚（dù）菌生（shēng），9月（yuè）份（fèn）部（bù）分地方秋季也（yě）有野生羊（yáng）肚菌发生。

羊肚菌的采集是一（yī）个（gè）比较（jiào）艰辛的工作（zuò），也是亲近大自然（rán）的绝佳机会，然大自然环境千奇百怪，山高路（lù）远。希望（wàng）小伙（huǒ）伴们不管什么目的和想法想法，采集野生羊肚菌都在野外必（bì）须注意安全。最好找当地采集过（guò）羊肚菌的老百姓（xìng）做向导，一般情况只（zhī）要真（zhēn）实的说出自己采集野生（shēng）羊肚（dù）菌目的（de）主要是筛选菌种，一般当地百姓（xìng）都非常乐意给我做向（xiàng）导的。